अंगूर मे क्या होते हैं पौष्टिक गुण

VON NEWS मौसमी फल के रूप में आजकल अंगूर मार्केट में सरलता से उपलब्ध हो रहा है. अंगूर स्वादिष्ट होने के साथ-साथ अनेक पौष्टिक गुणों से युक्त होते हैं. इनमें विटामिन, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट व ग्लूकोज पर्याप्त मात्रा में होता है,

जो शरीर में खून की वृद्धि करता है और कमजोरी दूर करता है. अंगूर में पर्याप्त मात्रा में कैलोरी, फाइबर व विटामिन सी और ई पाए जाते हैं. अंगूर दो तरह के हल्के हरे रंग के व काले रंग होते हैं. अंगूर में ग्लूकोज, मैग्नीशियम व पॉलीफिनोल्स नाम का एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे यह टीबी, कैंसर, ब्लड इंफेक्शन जैसी खतरनाक बीमारियों में फायदेमंद है.

एनर्जी: अंगूर में उपस्थित शर्करा रक्त में सरलता से अवशोषित हो जाती है व थकान दूर कर शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है.

सफाई: अंगूर शरीर में उपस्थित विषैले तत्वों को सरलता से शरीर से बाहर निकाल देता है. अंगूर रक्त की क्षारीयता को संतुलित करता है. किसी कारणवश शरीर में अम्लता बढ़ जाए तो वह हानिकारक साबित होती है. ऐसा होने पर 20 से 30 ग्राम अंगूर खाएं.